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发布时间:2022-04-30 06:43:47
本食谱来自【冰之火4】老师分享的山西必备五福扣肉的做法,肉类;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);
唯有美食不可辜负,想知道山西年夜饭必备五福扣肉如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。
主料:肥瘦适量,子少许,蛋少许,冻少许,少许,白酒少许,酱油少许,盐少许,花椒水少许,八角少许,蚝油少许,煮肉原汤适量,葱少许,姜少许
1. 猪肉凉水下锅加葱姜煮至筷子能扎透。
2. 捞出肉在上摸上白酒。
3. 再摸上酱油。
4. 下入六成油锅炸之皮红起泡,捞出泡入原汤。
5. 炸之金黄。
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6. 肉丸子提前准备好。
7. 冻豆腐准备好。忘给香菇拍照了,
8. 猪肉切薄片。
9. 长春治癫痫到哪个医院碗底铺肉上面加上香菇,鹌鹑蛋,冻豆腐,肉丸。
10. 加上蚝油,八角,盐,花椒水,煮肉原汤。
11. 盖上保鲜漠,上锅大火蒸二十分钟,转小火蒸一个小时。