什么人不能吃鱼胶？_健康饮食

本食谱来自【缘豆儿】老师分享的拌耳丝的做法。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类，适宜人群：一般人群均可食用。适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。

唯有美食不可辜负，想知道金针菇拌耳丝如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

猪耳脆香爽口，具有较多的胶原蛋白，并且口感非常好，当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。拌菜简单易做却能很好吃，而且很省时，也很适合忙碌的上班族。

主料：卤猪耳1只，半根，金针菇1小把

辅料：2棵，泡椒2只，蒜1瓣，鲜味酱油2汤匙，陈醋1汤匙，油1汤匙，红油1汤匙，盐少许

1. 备好材癫痫病治疗方法哪种有效果料

2. 切薄片

3. 黄瓜切丝，香菜切段，备好蒜末泡椒

4. 金针菇切去根部，用沸水焯烫至软，浸入冷水过凉

5. 将黄瓜丝与挤干水分的金针菇放入盘中，再放入切片的卤猪耳

6. 把蒜末泡椒稍炒香一下，调入芝麻油、红油、陈醋、酱油和盐

7. 把调味倒入盘中，放入香菜，充分拌匀就可以啦

1. 猪耳要注意尽量切薄片，买切好的更方便啦。2. 调味料可重庆去哪看癫痫最好根据个人口味和习惯来调配。

缘豆儿老师在家常美食网(微信公众号：meishi778)分享金针菇拌耳丝的做法，教你怎么做金针菇拌耳丝好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门，查看关于金针菇拌耳丝的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和金针菇拌耳丝搭配。吃货的你学会了金针菇拌耳丝的家常做法了吧。