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发布时间:2022-04-30 07:26:32
1.准备材料:莴笋去皮,红椒洗净
2.莴笋斜刀切薄片放入开水锅中灼水两分钟
3.捞出放入凉开水中进行降温
4.开始摆盘:沿着盘子边缘摆一圈
5.第二层的每片摆在第一层的两片交接处
6.之后的每层都与上一步相同,直到摆完
7.蒜去皮拍扁切碎,红椒切碎,放入耐高温容器里,再加入味极鲜和白芝麻
8.将烧热的油淋到装有辣椒的容器内,加入少许盐拌匀
9.舀一勺放到莴笋中心装饰一下,即可上桌。吃的时候蘸辣椒料或沙拉汁都可以