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发布时间:2022-04-30 07:20:51
食材:巧克力100克 淡奶油200ml 纯牛奶260ml 白糖60克 (盆栽:奥利奥饼干、薄荷)
做法:
1.冰淇淋桶提前放冷冻室-18度冷冻12小时或更长时间。
2.巧克力和白糖用少许温水搅拌至融化无颗粒。
3.倒入纯牛奶。
4.将太奶油打发至浓稠7分发。
5.将打发好的谈奶油倒入巧克力碗中搅拌均匀。
6.把提前冷冻好的冰淇淋桶安装好,先启动电源后调整时间,调到35分钟,这时搅拌棒就缓缓开始搅拌。
7.最后从入料扣倒入巧克力液,35分钟后冰淇淋就完成了。
8.刚做好的冰淇淋比较软,可以放入冰箱冷冻1小时后,就可以挖出漂亮的球了。
巧克力盆栽的做法:
1银川专治癫痫病的医院.奥利奥饼干放入保鲜袋后,用擀面杖压碎。
2.用杯子装满巧克力冰淇淋后,最后撒上奥利奥饼干碎,插上薄荷即可。