您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 07:13:58
炖一炖,煮一煮,热乎乎的猪蹄总是我们全家秋冬天的最爱,不光好吃滋补,而且还能美容!再加上陈皮和花生,可谓营养全面又暖身。
原料:
猪后蹄小个的两个、干陈皮15克、花生仁80克、红豆和黑豆共计60克、葱白两段、姜片五六片、香叶两片、盐和味精适量、香葱花适量。
做法:
1、猪蹄洗净,剁成块,用开水飞水,然后再用温水冲干净浮沫;将花生仁、黑豆、红豆提前浸泡一夜,冲洗干净备用。
2、将上述原料放入砂锅中,加温水2—3升,然后放入葱白、姜片、香叶,用火煲开,改用小火继续煲一个半小时,出锅前加盐、味精调味,撒上香葱花即可。
各位别嫌煲汤时间长,我觉得要想煲汤,除了火候之外也就是时间了,时间越久,原料释放的营养成分越多,汤身越浓哈尔滨哪里看癫痫病。陈皮是我家平时吃完砂糖橘,自己晒的桔皮,加在汤里不但去油腻,而且还有一股很清新的味道。经过长时间的煲,里面的花生仁、黑豆、红豆面的不得了,口感特别好。你们看,这汤多浓。
做月子的妈妈还有体质虚弱的人群,最适合喝这道汤了,有和中、益气之功效呢。
(责任编辑:徐茜茜 )
文章关键词:
黑木耳为什么需要泡水癫痫病怎么治疗才会好?
黑木耳有哪些营养价值?
黑木耳可以补肾吗?
红薯的营养价值有哪些?
相比而言,黑皮花生中的粗蛋白质含量要比红皮花生高5%、精氨酸含量高 23.9%、钾含量高l9%、锌含量高48%、硒含量高101%,以及8……
相比而言,黑皮花生中的粗蛋白质含量要比红皮花生高5%、精氨酸含量高 23.9%、钾含量高l9%、锌含量高48%、硒含量高101%,以及8……
适宜儿童、青少年及老年人食用,能提高儿童记忆力,有助于老人滋补保健;
黑色花生的营养价值在主要在它的“黑衣”里,如果不食用黑衣,营养价值与普通花生并无太大区别。而普通花生的红衣能促进骨髓制造血小板,具有良好……
黑色花生的营养价值在主要在它的“黑衣”里,如果不食用黑衣,营养价值与普通花生并无太大区别。而普通花生的红衣能促进骨髓制造血小板,具有良好……