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发布时间:2022-04-30 06:45:02
白汁冬笋盒的做法简单是的常见菜,不一定要看白汁冬笋盒视频才能学会,但怎么做白汁冬笋盒最好吃,跟着的做法图解来做这道白汁冬笋盒吧。
菜系及功效: 壮腰健肾食谱
口味:咸鲜味工艺:蒸
主料:冬笋300克,200克
调料:香油8克,料酒10克,淀粉()15克,盐3克,葱白10克
1. 将冬笋洗净,切成双连片;
2. 葱去皮切末;
3. 虾仁剁成茸,加入葱末、精盐、香油,拌匀成馅;
4. 在笋片夹层内拍上干淀粉,逐个塞入馅料,制成笋盒,码入盘中,上锅蒸熟取出。
小帖士-:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如、、、等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。