您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 06:44:57
怎么做拌好吃?学做豆芽菠菜拌粉丝需要哪些食材?家常美食网为您提供豆芽菠菜拌粉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆芽菠菜拌粉丝!
夏天知道大家都懒得做饭,清凉的菜最合心意.所以即使是窝在冬天里的我,也很贴心的做了这道凉拌小菜.
菠菜2棵 豆芽200克 粉丝1扎 生抽 陈醋 盐 白砂糖 香油 辣椒油
一、菠菜去根,洗净,切段.
二、过沸水焯熟.
三、将焯熟的菠菜捞出,过冷水,捞出,沥干水分,备用.
四、豆芽以同样的步骤,过过沸水焯熟,再过冷水,捞出,沥干水分,备用.
五、粉丝以同样的步骤,过过沸水焯熟,再过冷水,捞出,沥干水分,备用.
六、将菠菜,豆芽,粉丝放在同一个容器中.
七、倒入生抽,陈醋,盐,糖,香油调制的酱汁.
八、倒入一勺芝麻辣椒油.
九、搅拌均匀即可.
1.沸水焯菜的时候,可以放几滴油或者一小撮盐在锅中,可使得更加青翠.
2.不喜欢吃辣的人,最后那一勺辣椒油可以不加.