超简单菠萝咕咾肉的做法

烤介绍

猪蹄2个，半个，黄椒半个，半个，半个，葱花30g，3g，20ml，老抽10ml，10g，香叶2片，2个，桂皮5g，5g，2g，料酒15ml，盐2g，

烤猪蹄的做法步骤

1、猪蹄去毛，刮去表皮赃物，切对开。

2、青黄红椒、洋葱切丁。

3、入冷水锅大开转中火煮8分钟。

4、捞出洗净待用。

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5、将猪蹄放入电压力锅，放入花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、白糖、料酒、鸡精。再倒入冷水没住猪蹄。按键焖煮至8分烂捞出。

6、200度上下火预热5分钟，烤盘铺一层锡纸，放入网架、将猪蹄皮朝上摆放在网架上，放入烤箱烤15分钟。

合肥哪里有癫痫医院2em;">7、热锅放油烧热下蔬菜丁炒香，放入鸡精、胡椒粉、盐拌匀。

8、将炒好的蔬菜丁均匀铺在猪蹄上，再放入烤箱烤5分钟。

9、取出猪蹄，摆盘撒上葱花即可。

10、成品

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