每日短语 第599期：被分派_每日短语

　　电烤箱

　　1.鸭腿洗净后焯水；

　　2.将浮沫洗净；

　　3.冷却后倒一些料酒，涂抹均匀；

　　4.刷上一层蜂蜜；

　　5.再刷上一层生抽；

　　6.中层（下放接渣盘），上火180℃，下火220摄氏度，40分钟；

　　7.其间将鸭腿取出再刷上生抽（我将生抽和蜂蜜调匀了一起刷）；

　　8.再刷一次；

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　　9.最后一次单纯刷了蜂蜜，为了让成品颜色更亮；

　　10.完成。