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   土豆 热狗肠 油 蒜 盐

  1.备齐原料,土豆去皮洗净。

  2.锅里下油烧热爆香一半的蒜片。

  3.土豆、热狗肠和蒜分别切片,土豆片泡水后干水分。

  4.下土豆片炒至透明。

  5.下热狗肠片和剩下的蒜片。

  6.放盐炒匀出锅。

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