小孩补脑吃什么食物最好呢？

主料:

糯米（适量）、红糖（适量）、熟黄豆面（适量）、白糖（适量）、白芝麻（适量）

做法步骤：

1、先把糯米洗好，泡上一夜。

2、把头一天泡好的糯米滤掉水洗一次，然后再次加水（这次水不要没过糯米），隔水蒸30分钟。

3、拿出蒸好的糯米，放在容器里用擀面杖把蒸好的糯米捣碎，边捣碎边加入少量红糖，直到看不到米粒而且糯米和红糖混合的颜色均匀即可（如果还没累还可以继续多捣一会儿，那样口感会更好）。

4、把黄豆面和白糖、芝麻混合在一起（依自己口味调），均匀撒在面板上。

5、把之前捣好的糯米放在刚刚撒了黄豆面的面板上，蘸均匀即可。

6、切成自己想要的形状，装盘。因为是自己吃我也没弄那么好看，随便找了个盘子就照了一下，味道真心不错哦……。

糯米的热量(卡路里)355千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与桑葚、枣（鲜）、鸭肉搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量(卡路里)372千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效；可与小米、小米面、姜搭配；与皮蛋、牛排、牛奶相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、治疗癫痫选哪种方法好和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；

白芝麻的热量(卡路里)606千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效；可与枸杞子、桑葚、海带搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；