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春季养生保健汤的做法

主料:

豆干(150克)、芹菜(200克)

辅料:

酱油(适量)、胡萝卜丝(适量)、色拉油(适量)

做法步骤:

1、备好所用材料。

2、热锅加油,将豆干改刀下锅,煎炒至豆干微微轻度的抽搐应该咋办带点干。

3、另起锅,加水煮开。

4、将芹菜改刀下锅微焯制一下,再出锅控水备用。

5、豆干炒至出香味,转小火加入适量酱油提味。

6、再将焯好的芹菜转锅。

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7、加一点胡萝卜丝调配一下,炒至食材均有挂味即可。

8、这样子一份简单有味时素菜就完成了。

豆干的热量(卡路里)140千卡;

呼和浩特治癫痫病哪家好rong>芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与核桃、西瓜、莲藕搭配;与蛤、牡蛎、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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