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发布时间:2022-04-30 07:16:05
主料:
豆干(3片)、青椒(1个)、尖椒(1个)
辅料:
青豆(1小把)、郫县豆瓣酱(1汤匙)、盐(1茶匙)、生抽(1汤匙)鹤岗市癫痫病重点医院、葱(适量)、水淀粉(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
做法步骤:
1、准备3片豆干,一个青椒,一个尖椒,和泡好的青豆。
2、豆干切薄片,青椒切丝,尖椒把里面的弄干净后切是半圆丝。
3、小半碗的水淀粉,1铁勺的郫县豆瓣酱,一点葱丝。
4、锅里坐油,到7分热时放葱姜蒜和郫县豆瓣酱翻炒,炒出香味。
5、然后放青豆,青豆多炒会儿,怕不好熟。
6、放豆干、青椒丝和尖椒丝,略炒。
7、放盐,略炒。
8、放生抽。
9、炒匀后放水淀粉勾芡,等收怎么治疗癫痫最有效汁后就可出锅。
10、很有小饭店的味道,再配点红椒会更好看。
豆干的热量(卡路里)140千卡;
青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀晕倒后口吐白沫,浑身抽搐,就一定是癫痫吗气、消化不良等功效;可与兔肉、包菜、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与鹌鹑、娃娃菜、圆白菜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;