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发布时间:2022-04-30 07:39:27
主料:
黑布朗(1个)、培根(2片)、帕玛森干酪粉(适量)、欧芹叶(适量)、杏仁片(适量)、牛奶(400毫升)、细砂糖(16克)、抹茶粉(6克)、冰块(适量)、薄荷叶(装饰用)(1片)
做法步骤:
1、#黑布朗培根干酪沙拉#
培根切丁,平底锅不放油煎香。黑布朗切片,依次叠放培根、欧芹叶、杏仁片、干酪粉即可。
2、#成熟口味抹茶拿铁#
抹茶粉提前过筛,想要品相口味好,请务必使用较高质量的抹茶粉。
3、牛奶、细砂糖和已过筛的抹茶粉一起放入奶锅中小火加热,期间用蛋抽不断搅拌直至砂糖融化,加热至微微沸腾的状态。如果有茶筅,用它来打抹茶是最好的,可以让抹茶粉更好的跟水融合在一起。
4、关火冷却至不烫手后,可选择性加入冰块。
5、淡奶油打发,挤出奶油topping,撒少量抹茶粉装饰即可。
培根的热量(卡路里)505千卡;有利:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富小孩儿抽风怎么回事含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与木瓜、草莓、香蕉搭配;与猕猴桃、钙粉、橘子相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;
抹茶粉的热量(卡路里)246千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰块的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降高热、止血、止痒解毒等功效;