蒜蓉辣酱，南极鱼

　　主料：南极鱼 武汉哪治癫痫病靠谱600克，自制蒜蓉辣酱 1勺，盐 半勺，蒸鱼豉油 2勺，姜丝 适量，葱丝 适量，油 适量，料酒 1勺

　　制作步骤：

　　1、准备好食材，南极鱼去肚，去鳃洗净沥干水分。推拿可以治疗小儿癲痫病

　　2、用少许盐腌10分钟。

　　3、生姜和大葱切成细丝。

　　4、取大盘，撒些姜丝和葱丝在盘底。

　　5、准备适量的蒜蓉辣酱。

　　6、腌北京癫痫病正规医院制好的南极鱼放在小盆里加入2勺蒜蓉辣酱。

　　7、拌均匀在腌制5分钟。

　　8、腌制好的南极鱼放入摆了葱姜丝的盘里，加一勺料酒。

　　9、锅里水烧开后，把鱼盘放入蒸锅，大火5分钟，关小孩癫娴病是什么原因火，倒去蒸盘里的水。

　　10、拿一大勺放入油烧至十成热。

　　11、蒸好的鱼撒上葱花，浇上热油，淋上2勺蒸鱼豉油即可上桌。

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