冬瓜海带汤的做法的介绍生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

海带汤的做法一

1.将水倒入锅中，放入海带煮45~50分钟。

2.将冬瓜去皮切成约1.5厘米的厚度放入汤中，再煮至冬瓜软熟（可以在这个时候加入姜丝，防寒）。

3.将少许盐和放入汤中调味，起锅，即可做到色香味俱全。

（此道菜简单易做，要注意的是海带和冬瓜都是寒凉的食物，在夏秋之交不宜多食）治疗癫痫的中医院>

冬瓜海带汤的做法二

主料：冬瓜100g、海带100g；

：食盐适量、适量、适量、蒜苗适量；

做法：

1.将冬瓜和泡发好的海带切成片。

冬瓜海带制作

冬瓜海带制作(4张)

2.锅内烧适量的水，将海带放进去煮开，瞥去表面的浮沫。

3.水开后放冬瓜，滴几滴白醋。

4.再次煮开后小火焖十分钟，撒上蒜苗段，滴入油即可。

冬瓜海带汤的做法三

主料：冬瓜200g、海带150g；

调料：食盐适量、姜片适量；

做法：

1.冬瓜海带洗净切好备用。

2.锅内加适量的水，放入姜片烧开。

3.放入海带和冬瓜，大火烧，去浮沫。

4.小火煮至冬瓜透明，海带熟，调味即可。

冬瓜海带汤的做法四

主料：排骨2块、冬瓜300g、海带50g；

调料：食盐适量、调和油适量；

做法：

1.准备猪骨。

2.将猪骨用水烧开出血污之后倒出来清洗干净换水再烧开。

3.将干海带泡软之后清洗干净。

4.将猪骨熬一小时。

5.放入冬瓜边角料和海带加适量盐调味大火烧开即可。

6.由于冬瓜都是些边角料所以很块就熟透。烧开即可熄火，煮的时间长了，冬瓜就太烂了。

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