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发布时间:2022-04-30 08:45:04
编辑:小菜
用料
肉200g
虾200g
200g
油适量
盐适量
适量
黄酒适量
糖适量
牛适量
蒜适量
适量
葱适量
适量
肉丁炒的做法步骤
1.将虾去头,洗净,盖上保险膜,置冰箱里冷藏
2.毛豆清洗干净备用
3.肉切丁,加入黄酒拌匀,再加拌匀备用
4.将虾调入黄酒
5.干锅小火将锅预热,倒入蒜、粒,小火爆香,再倒入虾,加糖,滴几滴,翻炒
6.当虾变红时,盛起,备用
7.倒入腌制好的肉丁,翻炒,肉变色,加入清水,加盖焖成都哪个医院治癫痫好
8.揭盖,汤汁变浓,倒入毛豆,翻炒至毛豆变色,加盖焖一分钟,再倒入基本熟的虾,翻炒。
9.加半勺酱,调味,翻炒均匀。关火。装盘
小贴士
牛的多少根据个人的口味,酌情添加