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黑椒西冷牛排的做法_黑椒西冷牛排怎么做

  不少人都喜欢吃牛排,去餐厅吃有时候又太贵了。今天小编就带大家来看看自己在家如何做出美味的牛排吧!

黑椒西冷牛排

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  原料:

  牛排两块、西兰花、小番茄、口蘑、豌豆荚、黑胡椒、盐、黑椒汁、油

  做法:

    

脑炎引起的癫痫能根治吗  1.原料备用。

  2.用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下。

 

  3.西兰花和豌豆荚入锅汆水,水内滴少量的油和盐。

  4.锅高温烧到冒少量的时,下入牛排和口磨煎。 

 

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  5.根据自己喜欢的熟度控制时间翻面,一般煎两分钟。

  6.装盘后淋上黑椒汁,放置5分钟即可享受美味。

  小贴士:

  1.牛排放在冷藏室内数小时,然后提前放置室温。

  2.腌肉的时候不要加液体调料,煎的时候会爆,且破坏肉质。

  3.高温入锅,锅烧到微微冒烟。有格栅的老婆患上癫痫病5年了,患上这种病怎么治疗呢?锅最好,煎的过程中肉旋转45度,可以煎出好看的花纹。

  4.牛排肥油的那一边可以立起来煎一会,有油更好吃。

  5.煎的过程中可以把肉汁用勺子不停的淋在肉上。

  6.牛排煎好后,静置5分钟再享受美味。

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