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发布时间：2022-04-30 14:57:50
猛的一听这个小吃的名字还真是不怎么好，总觉得有点奇怪，炒糖油粑粑，实际上是用糯米粉做拔丝饼，从外表上看还是很有食欲的，吃起来也非常的不错，那么大家想不想知道这道长沙小吃怎么做的呢?就让我来告诉大家吧。
糖油粑粑
食材：
糯米粉
辅料：
白糖，食用油
操作步骤：
1、准备糯米粉，白糖。
2、糯米粉加水和成面团.随意的揉成大小适中的团压扁。
3、平底锅放少量的油，将做好的粑粑入锅里煎。
4、煎至粑粑中间鼓起且两面金黄离火。
5、锅里放油.倒入白糖.小火将糖炒化。
6、倒入粑粑，快速翻炒。
7、至直粑粑均匀滴裹上糖浆即上碟。
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最后一部炒糖可用清火代替，可是小编觉得青水炒糖色挂丝不如放油炒出来的糖挂的好。所以这道长沙小吃大家学会后在家也可以吃到湖南美味哦!
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