自制铁板番茄肉丁披萨怎么做好吃,自制铁板番茄肉丁披萨的做法详细步骤,做自制铁板番茄肉丁披萨的家常做法及食材详情_菜谱大全 - 菜谱中国网

简介:必胜客的披萨让人流连忘返，在家准备简单的材料，也能做出美味可口的披萨。

准备时间：10分钟内

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：5-6人

食材

主料:

鸡肉丁:100西安治疗癫痫病的医院g

叉烧酱:20g

中筋面粉:120g

乳酪:30g

玉米淀粉:20g

鸡蛋:40g

辅料:

油:35g

盐:适量

水:适量

糖:适量

胡萝卜丁:适量

香菇:2颗大

玉米:10g

花菜:适量

步骤:

1.准备好材料。

2.将西红柿加盐煸炒加入肉丁，胡萝卜，玉米，香菇，和肉酱。 制成披萨肉酱。出锅，冷却，放置一旁。

3.将面粉，玉米粉，过筛，加入一个鸡蛋，水，盐，少量油，和面。成团。10分钟，静置。

然后再加入油，和面10分钟，压成薄薄饼，放入烤箱，70度，10分钟。 拿出来用叉戳满洞洞。

4.把冷却的酱分布在面饼上。

5.撒上芝士乳酪，推入烤箱170度10分钟，190度10分钟，这一步可以按照自己家里的烤箱，酌情。这一步芝士乳酪我放多了。花菜可以不放，因为后期颜色不好看了。

6.成品。 卖相不太好， 吃起来超赞。肉酱包裹着弄浓浓的芝士，汉子动手吧！！

小贴士

揉面的时候多花点时间，我用的是8寸的披萨盘，5、6个人吃差不多了，每人一小块哈哈。烤出来就吃味道超赞。

关于烤的时间 ，我家格兰仕的，每台烤箱脾性都不一样。时间把握好，可以观察上色。