您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 13:01:22
简介:糖三角是用发面里边包白糖做成的三角形面食。因为放了糖,大人小孩都挺爱吃的。我今天这个形状做的有点不太好看。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
面粉:200g
酵母:5g
辅料:
糖:适量
步骤:
1.用面粉、酵母、温水把面和成团,饧发大约20分钟。
2.将发好的面擀成小圆饼。
3.这是准备好的糖馅。(防止蒸好时淌糖里边少加点面粉)
4.将糖馅放入面皮中。
5.中间先掐一下出来个三角,再把三个边捏紧,就出来三角形了。
6.这是包好的糖三角。
7.上蒸锅摆好,水开后大火蒸10分钟。
8.10分钟后出锅即可。
小贴士
蒸糖三角最好用发面蒸,不是发面不好吃。