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发布时间：2022-04-30 13:01:06
1.我们在处理鲜虾的时候，一定要把虾尾处的虾线剔除，不然口味不佳。
2.水的量一定要淹没食材，否则会出现不熟或者味道不均的结果。
3.蘑菇和柠檬片一定要最后放入，因为蘑菇本身很容易熟，柠檬片只是为了提味。
1我们先将准备的鲜虾洗干净，处理尾部上的虾线，再把虾头和虾尾分离出来备用。 葱白香茅洗净切成段状，和虾头一并倒入油锅中翻炒5分钟左右。
2接着放进切好的姜片、干辣椒提香，在锅中倒入适量的水淹没食材，煮上大约5分钟，接着把蛤蛎、虾尾、青膏蟹一并倒入其中，冬阴功酱提味，充分搅拌片刻。
3盖上锅盖，中火煮上大约15分钟，时间一到，揭开锅盖，倒入适量的椰浆和鱼露，稍稍搅拌均匀后，把洗净的蘑菇和切好的柠檬片倒入，出锅前，加点香茅叶就完成了。
1、冬阴功汤作为酸辣汤，开胃又爽口，营养丰富，其中虾中富含大量蛋白质，南京治疗癫痫病哪最好促进脑力的发育，改善记忆力。
2、蛤蛎和青膏蟹作为海鲜，含有丰富的矿物质和纤维素，对人体的健康有着保护作用。
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