您现在的位置：
发布时间：2022-04-30 12:59:39
来源： 编辑：全日美食 主编
这款牛轧糖很特别，我家新入了一个九阳的多用煎锅，既然是多用，就想着做一款牛轧糖看看如何，结果还不错哦。棉花糖版的，简单，美味。
牛轧糖用料工具
主料：棉花糖(150g)仁(200g)(100g)(30g)辅料 橄榄油(适量)
厨具： 其它分类小吃甜品奶香其他廿分钟简单难度
牛轧糖的做法:
1.先处理仁，用电煎锅将仁中火炒熟，凉了以后去皮备用。
2.棉花糖切成小块，称量好所需要的食材。
3.电煎锅中火预热后，放入。
4.至融化。
5.将切成小块的棉花糖放入融化的中。
6.改小火，用刮刀搅拌棉花糖彻底融化，关火。
7.放入和仁迅速搅拌。
8.搅拌至所有的食材均匀的混合成团。准备一张保鲜膜，涂上一层橄榄油。然后将成团的糖放在保鲜膜上，整理成长方形。
9.包好，放入冰箱冷藏，凉了以后取出，切块即可。
10.成品图。
小窍门：
简易版的牛轧糖，用这个电煎锅更是简易。没有煎锅用平底的不沾煎锅也是可以的。
上一篇：
下一篇：