怎样避免破坏蔬果汁的营养_烹饪技法_健康养生

材料:猪肉末、洋葱、胡萝卜、西葫芦、片、牛奶

作法:

1.洋葱切末,面包片切末(可用面包渣、我没有面包渣才用面包片的)将猪肉末、洋葱末、面包末、加盐、胡椒、牛奶搅拌均匀。
2.一半到入容器中、中间放上切片的胡萝卜、西葫芦,.再到入余下的肉末。
4.水开后再上蒸锅蒸40分钟.(可以用烤箱180度40分钟)等肉熟的时间,来作装饰工作

装饰材料:

小玉米,西兰花,小西红柿,胡萝卜,葡萄,土豆,小草菇番茄酱、鲜奶油、盐、巧克力

1.酱汁的作法:
在小锅里加番茄酱、鲜奶油、葡萄酒、盐、巧克力
将鲜奶油完全搅合到番茄酱既可关火。
2.西兰花、胡萝卜、小玉米,小草菇,土豆分用盐水煮熟

胡萝卜切成星星(用纸画出星星,比着切

肉熟以后,到出肉汁,放在盘子上,到上作好的酱汁再搭配上材料既可