鸡骨草排骨汤的做法_怎么做最好吃_家常做法

　　骨草汤的做法

　　1.响螺片选小片的，加热水泡软，切小块备用

　　2.洗净去皮切片

　　3.鸡骨草洗干净后放入煲汤砂袋里

　　4.焯水后捞出，全部放进锅里煮

　　烹饪技巧

　　药店买鸡骨草的时候可以顺便买煲汤砂袋，怕苦的朋友可以加入几颗蜜枣

　　鸡骨草排骨汤

　　步骤

　　1.两个，自制番茄酱，开水烫一下去皮，用榨汁机榨碎，其他材料备好

　　2.排骨洗净，用盐，酱油，料酒腌制半小时

　　3.锅内倒油烧热，下排骨炒至两面金黄

　　4.放入生姜，翻炒几下，倒入番茄酱炒匀

　　5.加入适量温水，待水煮开，加入1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，翻炒几下；盖上锅盖焖20分钟，注意火不要太大免得烧糊

　　6.排骨差不多已经熟了，放入适量盐，根据个人口味，翻炒一下，再焖5分钟

　　7.洒上葱花，翻炒，可以起锅啦

　　8.排骨入盘，洒几颗葱花，美味又好看（拍照更美，哈哈）

　　小贴士

　　调料请根据自己的口味调整添加，分量不一样调料肯定有误差的，这样做出来基本上是美味哒