八珍酒药酒配方-养生百科

1.1将所有材料切小丁备用

2.肉切细丁，也可以直接买超市的肉末

3.热锅下肉丁炒熟

4.加入丁，丁炒软，加入两种酱翻炒后加水，烤干水即可

5.另起锅加水煮开，下面条煮熟，捞出凉开水拔一下，盛碗

6.加入肉末酱，再盛碗面条汤。一顿快餐大功告成

 

1.洗干净

2.切成丁放在容器里加盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，再加少许油搅拌均匀腌制10分钟

3.豆芽菜去根部，洗干净用冷水浸泡10分钟

4.胡洗干净切成丝

5.煮锅加水烧开癫痫病的最好治疗方法，胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水

6.豆芽菜入锅焯水后捞出沥干水

7.菜洗干净入锅煮熟捞出沥干水

8.起油锅，葱姜入锅煸香后，腌制好的肉丁入锅炒

9.酱入锅炒

10.甜面酱入锅炒

11.加白糖炒

12.炒至酱香
加盐炒，炒均匀即可关火盛出备用
 

13.煮熟的菜切成段，洗干净切成丝

14.煮锅加水烧开，面条入锅煮

15.煮熟的面团捞出沥干水，加炸酱、菜码，即可享用
 

菜码依据个人偏爱选用。
煮面条的水可以用焯菜码的水。
菜是我们这里对豇豆的称呼，也称为长豆角。
肉丁经过腌制味道更好，口感更嫩。
炸酱上要小火慢炒。
黄豆酱、甜面酱比较咸，要少加盐。