酒焖螃蟹的做法_怎么做最好吃_家常做法

原料：豆腐、粉丝、葱姜蒜

调料：八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、浓汤宝、辣椒酱

做法：

1、豆腐切块、粉丝泡软，姜葱切片；

2、把粉丝放在砂锅底，然后放入葱姜蒜桂皮八角，加入用开水化开的浓汤宝，然后放入豆腐，放上辣椒和花椒，再放入一勺辣椒酱，最后倒入适量水，淹没所有食才。上炉子，大火烧开，小火20即可。（因为浓汤宝和辣椒酱里都有盐和鸡精，所以就不用再加了）