乌梅红烧排骨的做法_怎么做最好吃_家常做法

1.先把用水浸泡1小时

2.乌梅也浸泡1小时

3.再把排骨用水焯一下

4.葱姜八角炝锅

5.倒面酱炒香

6.倒排骨煸炒

7.倒酱油煸炒

8.倒水

9.再把泡好的乌梅倒里炖1小时

10.放盐再炖20分钟关火

炖排骨要放热水。

盐要把排骨炖八分熟再放。
 

 

1. 肋排冷水泡30分以上，泡出血水，锅里放入冷水，加入排骨，大火烧开即可。捞出冷水冲洗干净。

2. 锅中放入适量食用油，加入葱姜蒜，桂皮炒香。

3. 加入排骨，继续煸炒

4. 加入生抽，老抽，耗油，盐，冰糖。

5. 加入冷水，没石家庄癫痫医院那家好过排骨即可，大火烧开后转小火慢炖30分钟

6. 大火收汤，装盘

7. 美味不用等。

8. 配上一碗米饭，开吃(^_^)