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发布时间:2022-04-30 12:57:51
简介:小南瓜口感又Q又弹;外观又萌又可爱,最重要的是简单做,方便食用。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
老南瓜:300g
糯米粉:400g
淀粉:50g
莲蓉:200g
辅料:
白糖:1茶匙
植物油:少许
香菜茎:少许
步骤:
1.准备好糯米粉、南瓜削皮
2.把南瓜切片入锅蒸熟
3.南瓜蒸熟后用勺子按绵,再加入糯米粉
4.加入少许白糖和淀粉,揉成团
5.把南瓜面团揉成若干份小团,莲蓉也一样揉成小团
6.把南瓜团按扁,中间放一个莲蓉小团包紧
7.包好的面团用牙签印条痕(如图)
8.如图再印上痕
9.看看做成型的小南瓜,刷上植物油
10.用香菜茎当装饰做南瓜蒂,直接入锅蒸10分钟
11.微妙微翘的小南瓜出来了
12.又Q又弹,又萌又可爱的小南瓜完成
13.待凉后吃更棒哦!
小贴士
好心情 做好菜,天天好心情!