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海蜇铝含量超标 麦德龙两店上“黑榜” -

   1.,切小块。

   2.冷水,放入、姜片、料酒,开着锅盖烧开,烧出水。

   3.冲洗干净

   4.放入、大葱、姜片炖1个小时,至可以筷子扎进。

   5.起油锅,加少量色拉油和一点点麻油。

   6.放入孜然、、桂皮,小火煸出香味。

   7.倒入和蒜末,炒至出香味。

   8.加1小勺咖喱粉

   9.加3大勺最好用三花淡奶,但是我没买到就用代替了。

   10.加2大勺汁

   11.倒入和,炒一下。其实这应该在加和汁前就过油煸炒的,但是我手忙脚乱的给忘了。。。

   12.加入煮的原汤

   13.没过食材

   14.大火烧开,中小火炖至和软熟。

   15.加盐,大火收汁,即可。

   最后大火收汁时不要收的太干,放一会后会吸收汤汁。

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