猕猴桃属于哪类水果?_食材饮品_健康养生

　　材料：罗定鱼腐300克(市场有售)、黄芽白400克、生姜3片、葱花少许。

　　烹制：鱼腐一开二；黄芽白洗净，切段，起油镬炒至八成熟，取起滤油。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，武火滚沸，下黄芽白，滚起下鱼腐，至熟，下葱花，再加入适量食盐和少许生油便可。