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发布时间：2022-04-30 12:56:10
大家肯定都很喜欢吃粉蒸排骨吧，今天小编教大家做一道素菜，粉蒸豆角，以后大家在做粉蒸排骨的时候也可以顺便做一下这道菜。
粉蒸豆角
原料：大米 豆角
调味：盐 芝麻油 鸡精 蒜
1、将大米用清水淘清一下。
2、滤干水分。
3、倒在锅里，小火慢炒，直至水分完全炒干，米粒颜色至微黄状态。
4、晾凉，倒入研磨杯中。
5、启动研磨功能。
6、磨好的米粉密封保存。
7、粉粉磨好了，我们就可以来做粉蒸豆角了，先将豆角清洗干净。
8、滤干水分，切成段。
9、放芝麻油将豆角拌匀，再放一些盐拌匀，最后放入米粉。
10、拌匀。
11、水烤开后，放入锅中，蒸15分钟左右。
12、准备好蒜茸，放一些盐、鸡精，再倒入香油，搅匀后淋在蒸好的豆角上，拌匀就可享用美味。
小贴士：
1、炒米的时候用小火慢炒，以免炒糊米粒。
2、豆角的蒸制时间根据自己的口感决定。
3、如果喜欢吃辣，最后还可以加入辣椒油。
小编有话说：以上就是小编教大家做的粉蒸豆角，感兴趣的朋友可以自己试试哦。