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发布时间:2022-04-30 12:30:39
编辑:小菜
清介绍
小鲳鱼四条,适量,葱适量,适量,料酒三茶匙,豉油两茶匙,食用油少许,
清蒸鲳鱼的做法步骤
1、小鲳鱼洗净在鱼身两面各划两刀
2、加入三茶匙料酒,胡椒粉,少许盐,葱段,姜丝拌匀腌制十分钟
3、准备一个深盘铺上葱段,姜片
4、放上腌制过的小鲳鱼
5、上锅大开蒸十五分钟
6、蒸好的鲳鱼倒出蒸制过程中多余的水份淋上蒸鱼豉油,中间放上段
7、炒锅里倒入少许烧至七成热,将烧好的热油浇在鱼身上即可
8、成品
9、成品