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发布时间:2022-04-30 12:30:29
编辑:小菜
上次两块钱买了一大把水还剩了一半, 具有同样的功效, 但是比起普通芹菜来香味更浓烈,是我喜欢的味道,想着用它来搭配鲍菇炒味道肯定也会不错。这菜做法很简单, 菜品的色泽就会给人一种清新的感觉,芹菜的口感脆嫩,的口感软韧,味道清淡鲜美,虽然简单,但营养成分一点都不少。
鲍菇炒介绍
1根,水芹菜1小把,蒜2瓣,红1 个,油适量,盐适量,
杏鲍菇炒水芹菜的做法步骤
1、准备好原材料;
2、热锅凉油, 放入蒜和红进去煸炒;
3、煸炒出香味后放入杏鲍菇进去翻炒;
4、直至杏鲍菇微微发软, 再加入水芹菜进去翻炒;
5、翻炒至水芹菜微微变色后加入盐翻炒均匀;
6、最后出锅前加入点红辣椒翻炒即可。
7、端上桌了。
小窍门
1. 杏鲍菇切成细丝, 先放入锅中翻炒至微微发软; 2. 水芹菜很容易熟, 只需翻炒至微微变色后就可以加入盐调味。