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蜜汁叉烧排骨的做法蜜汁叉烧排骨如何做好吃

1. 准备好用物~一定要用小青椒哦,这样辣辣的才够味!喜欢吃瘦肉的姑凉们可以选用精瘦肉哦,不过瘦肉切好之后要加淀粉,这样的话肉才能嫩嫩的~

2. 肉切片,香菇切片,切小片。为了方便炒,我这里是把肥肉和瘦肉分开切的。

3. 适量油烧热,必须提醒用精瘦肉的姑凉们,如果用瘦肉,这里就要多加点油,香菇要油多点才好吃呢

4. 加入肥肉煸炒,把肥肉里的油煸出来

5. 肥肉油出得差不多了,就把瘦肉加入,翻炒均匀

6. 再加入香菇片,翻炒,翻炒…香菇是菌类,要多炒一下,不要容易中毒哦!(其实我也不知道没炒熟会怎么样,不敢实验)

7. 等到香菇都炒软了,香菇的香味都出来了,可以加入青椒了,然后再继续翻炒,等到青椒的香味也出来了,那就差不多了哦~

8. 炒好了!嗯,好香!我要吃饭去了!

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