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酸菜羊肉的做法_怎么做酸菜羊肉

2 蒜苗切成段; 

3 辣椒切成细丝; 

4 铁锅烧热,下狗肉炒干水分取出; 

5 烧热铁锅,放油、蒜泥、豆瓣酱、芝麻酱爆炒; 

6 再下姜片、蒜苗、狗肉,烹入料酒,加鸡汤、盐、陈皮、酱油、红糖,烧沸; 

7 倒入砂锅内,焖熟,上桌前加入味精即可。

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