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发布时间:2022-04-30 12:30:01
想要吃到一种外形美观,伤口清爽,心中欢喜的饺子吗?这样的饺子会很难做吗?当然不是,今天小编就为大家介绍这么一道水煎玫瑰饺子。做法可是很简单的哦!讨女朋友欢心最合适不过了!看看做法吧!
玫瑰饺子
主料:
芹菜,面粉,猪肉
辅料:
鸡蛋,生姜,生抽,盐,黑胡椒粉,红椒
操作步骤:
1、取4张饺子皮,按图示样子叠放起来
2、将饺子馅铺放在用勺子压平
3、将饺子皮向上叠起,略压平
4、由一头轻轻卷起,收尾处略沾水捏紧玫瑰花饺子就包好了,把饺子皮往外略翻开,一朵栩栩如生的玫瑰花就出现了
5、平底锅加热,倒入少许食用油,将玫瑰花饺子排放入锅内
6、中小火煎制饺子至底部焦黄(用铲子挑起一个检查)
7、小心迅速倒入一小碗热水,然后盖上锅盖,水煎至饺子皮透明即可起锅,如果煎至水干饺子仍不熟,可以继续加入适量热水直至完全熟透
最后做饭网提醒大家,看似复杂的玫瑰花做起来一点都不难,连不会包饺子的都能胜任,简单的填馅料然后一叠一卷就完成了。馅料可以买现成的,也可以自己调制喜欢的口味,我这里用的是荠菜肉馅哦!
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