番茄鸡枞油煮凉粉做法步骤详解_番茄鸡枞油煮凉粉家常做法大全_番茄鸡枞油煮凉粉怎样做好吃

 制作步骤：

1、猪心用清水泡去血水，中间可多换几次水。

2、把猪心切片。

3、青椒和洋葱切粗丝。

4、锅中倒入清水，水开后，下入猪心，焯水至变色，捞出。

5、锅中倒入油，下入花椒粒、姜片、蒜片、葱花爆香。

6、将猪心倒入锅中，翻炒。再淋入料酒、生抽，老抽翻炒均匀。

7、放入青椒翻炒。

8、加盐，炒至青椒断生，淋入水淀粉收汁，淋上少许香油，即可。

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