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韭香羊肉的做法韭香羊肉如何做好吃

1. 把鸡脯肉片成半厘米的片,正反两面都剂上十字花刀。

2. 把剂好花刀的肉上拍上淀粉。裹上液。裹上面包糠。

3. 下油锅炸,油温不宜过高。炸至金黄,即可捞出。

4. 将炸好的鸡排切一厘米宽的条。可蘸着沙司或椒盐吃(温馨提示:切鸡排时小心烫)

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