炸鸡翅怎么做好吃 家常炸鸡翅的做法

2017-11-29 13:40:58 编辑：小菜

最近尝试了好几种的吃法：蚝油鸡翅、红翅、翅，今天来一回。

炸鸡翅介绍

鸡翅4个，两个，炸粉适量，盐适量，料酒适量，烧烤酱适量，五香粉适量，适量，

炸鸡翅的做法步骤

1、鸡翅吸进，翅中和分开

2、冷水下锅焯一下

3、焯好的鸡翅用冷水洗净，放在大碗里

4、加少许食盐+两勺烧烤酱+一勺料酒+少许胡椒粉和五香粉，把鸡翅搅拌均匀

5、腌制半个小时

6、准备好炸粉（没有生粉或者也可以）

7、打两个鸡蛋

8、把适量的炸粉放进鸡蛋液里，搅匀

9、鸡翅现在干炸粉里滚一圈

10、再放到面糊里蘸一圈

11、放油锅里炸

12、炸到两面金黄色即可

13、出锅，用厨房纸吸掉油脂

14、炒一点

15、鸡翅配青菜，简要的一顿

16、香喷喷的炸鸡翅