豆腐酿牛肉的做法豆腐酿牛肉如何做好吃

1. 雪梨去皮去胡。提示，可以先去皮然后切两半，再用勺子挖出来。

2. 切成片儿。这个随意切多大。入味很容易

3. 刨一个柠檬的皮，然后切几片柠檬下来。

4. 切丝

5. 全家福

6. 白糖的量，这图片看起来显得少了点。可以在再加点。梨子本来就是甜的，糖加的也不用太多。

7. 红酒的量，实际上后来又加了不少，实际还要往下不到2厘米。或多或少都差不多，不用怕有酒味，煮过以后没有什么酒味。所以再加点也无妨

8. 合照，加水的量和酒差不多。水加多了反正还要收汁，也没什么。最好差不多比我水位高一点。

9. 大火煮开，再转小火。有空的话可以翻一下。到差不多比较粘稠了就可以熄火了。然后放凉冷藏。嫌不够甜可以再放点糖再煮一会儿

10. 成品，父亲大人说不错

柠檬皮最好别吧把白色的东西也带进来。可能会苦。最好用刨子削下来。