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西红柿鸡肉汤的做法教你如何做西红柿鸡肉汤的做法西红柿鸡肉汤的做法教你如何做西红柿鸡肉汤如何做好吃

1. 1.烤麸放到清水里泡2个小时,然后拿出来用水多冲洗几次。

2. 2.木耳,香菇,黄花菜,泡发好,备用。

3. 3.热水烧开,烤麸焯一下,取出,用凉水冲洗一下,攥攥水分。

4. 4.锅里放油(稍多,烤麸吸油),烤麸下锅,煎至金黄色,捞出。

5. 5.生抽,老抽,白糖,调成汁,备用。

6. 6.锅里留油,放八角,然后放木耳香菇花生(生花生要提前煮好,我用的是超市里卖的熟的花生)和烤麸。煸炒下,倒进去调好的汁,加水(也可以换成肉汤),烧开,小火煮15分钟。

7. 7.倒蚝油,再小火煮15分钟。转大火,收汁,即好

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