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锅包肉(详解)的做法锅包肉(详解)如何做好吃

1. 菜品洗净,牛肉切丝放入碗中用生粉和盐搅拌,腌制10分钟,尖椒切丝

2. 热锅倒油,牛肉丝放入小火迅速翻炒至变色,加入尖椒大火爆炒,加水盖盖闷烧几分钟

3. 开盖翻炒,加盐等调料,翻炒,再闷烧几分钟

4. 起锅装盘

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