冬菇杂烩饭的做法_怎么做冬菇杂烩饭

娃娃菜梗拌莴笋是一款常见的家常凉拌菜，其风味独特，既保留了食材的天然成份，又清脆爽口。


主料
娃娃菜 一棵 莴笋 一根
辅料
芝麻油 一勺 盐 少许 白糖 一勺 白醋 一勺 鸡精 少许

1. 材料：莴笋、娃娃菜

2. 将莴笋去皮清洗一下。

3. 放在案板上切成粗一点的丝，待用。

4. 将娃娃菜切取菜梗清洗一下。

5. 放在案板上切成丝。

6. 随后，将切成丝的娃娃菜菜梗放入大碗中。

7. 接着，合入切好的莴笋。

8. 然后，加少许盐。

9. 加少许鸡精。

10. 加一勺白糖。

11. 加一勺白醋。

12. 加一勺芝麻油。

13. 调味拌匀，即成。

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