咖喱炒饭的家常做法_咖喱炒饭怎么做好吃

2016-08-07 16:04:13 编辑：小菜

    烟台的风俗立秋是要吃食谱的也叫咬秋

    家家户户都开始忙着张罗各种馅料的

    然后一家人围坐在饭桌前一起“咬秋”

    咬秋的饺子咱首选

    因为这两样都非常适合苦了一夏之后

    对身体的补益和贴秋膘

   

    原料：羊肉、茴香、葱末、十三香、料酒、糖、、油、盐、香油、水

    羊肉茴香水饺的做法

    1、羊肉剁成肉末放入容器中

    2、将葱剁碎放入肉馅中依次添加糖料酒十三香盐

    3、顺一个方向搅拌搅拌边搅拌可边添加一点水（也可不加）

    4、搅拌至肉馅黏稠添加油搅拌匀腌制备用

    5、将提前洗好控水的茴香切碎末倒入适量油拌匀

    6、将裹上油的茴香倒入肉馅中搅拌

    7、根据口味添加盐和香油最后搅拌均匀就可以包了

    羊肉茴香水饺搭配小提示

    和羊肉能一起吃:羊肉富含质，而脂肪含量仅为的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等

    羊肉和不能一起吃:荞麦气味甘平，性寒，虽具有降压止之功效，但其为难以消化之物，如长期进食将会引发动风，令人头眩，不利于健康；而羊肉的功能恰好与荞麦相反，长久共食会让人患上热风症，甚者须眉脱落。

    的营养价值

    营养分析：面粉富含质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗：味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出及烫伤等。