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提到奶片,相信很多人都知道,在给小孩子补充营养的时候,很多家长都会选择给孩子买奶片吃。因为奶片的口感醇香,香甜爽口,是很多孩子们都非常喜欢的一种食品。奶片的做法并不难,妈妈们除了可以去给孩子在超市购买奶片外,还可以自己在家制作奶片,那么奶片的做法是怎样的呢?下面做菜网百科将为您详细介绍奶片的信息~

奶片的做法

很多家庭里面几乎都会有奶片的存在,因为奶片对于补充营养和糖分确实是非常好的一种方式,而且家里的孩子也比较喜欢吃。但是妈妈们要想自己在家做出好吃的奶片,那么就要来看看奶片的做法了~

奶片的做法是,把加些糖(你想吃甜的就加多点)搅拌,把搅拌好的倒在一个个小小的扁形的模具里, 然后放入可加压的机器里成型 奶香浓郁的奶片,是许多小朋友喜欢的零食。

家长们觉得奶片是“固体的奶”,营养丰富,也常给孩子吃。其实,不少奶片中含有添加剂,过量食用对孩子健康存在潜在危害。

因为工业上奶片的做法是: 奶片的配料主要是和糖,在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成。奶片的主要营养成分是碳水化合物、脂肪等,食用奶片已无法享受到真正新鲜的风味和质地,而且在加工过程中,高温会破坏其中的多种营养成分,彻底改变乳清蛋白。

但是虽然奶片在一切方面比不上鲜奶,但是妈网认为与鲜奶相比,奶片也有自己的优点:可随身携带,无须冷藏,无须加热食用。



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