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发布时间：2022-04-30 12:25:29
1. 小七说：这种笋不是春笋，而是竹鞭人工培育后长得新笋。山谷很赞同这种说法。
2. 剥去笋壳.....
3. 切成滚到块......
4. 焯水.....
5. 出水沥干.......
6. 油起中温，煸炒笋块30秒。
7. 加入油豆腐......
8. 加水，水量大致和平。加入酱油，盖上锅盖......
9. 盖上锅盖，把黄了的葱捞去不用，中文焖煮至汤汁浓稠......
10. 切葱花.....
11. 起锅撒入葱花.......
12. 上桌......