【体能训练后的12种最佳拉伸动作的家常做法图解】_体能训练后的12种最佳拉伸动作最正宗的做法_体能训练后的12种最佳拉伸动作怎么做好吃

　　 1.鱼肉斜切块（象做水煮鱼中的鱼肉片的切法，只是厚一些而已），加蛋清、少许盐、料酒、干淀粉，用手抓匀，放一点码味约20分钟。葱切寸段；姜切细条；洗净去蒂并切花刀。

　　 2.炒锅中倒多一些的油，烧至温热时，下鱼块过油。

　　 3.保持小火，待鱼肉块稍稍变色即捞起控油。

　　 4.将炒锅中的油盛出，留少许底油，下葱姜略炒出香味，再下煸一小会儿。

　　 5.加水煮开（如果有高汤更好），再将过油的鱼块倒进去，放盐、、几滴咕嘟约3分钟后，将鱼块及盛出装盘，锅中的汤汁加些许水淀粉勾芡后淋在鱼块上即可。

　　 水不要太多。