芹菜木耳烧腐竹的做法芹菜木耳烧腐竹如何做好吃

1. 木耳泡发后撕成小朵，腐竹泡发后切成斜段，芹菜切斜段

2. 锅内放植物油，6成热时，下入葱段、姜丝爆香

3. 先加入芹菜段略炒半分钟，再加入腐竹和木耳，翻炒半分钟后，加入家乐鸡粉和蒜蓉，翻拌均匀后出锅即可

这个菜，虽然简单，但是很好吃。只用鸡粉调味，最大的保存了食材的天然香味，很值得一试。