清汤肉片挂面做法步骤详解_清汤肉片挂面家常做法大全_清汤肉片挂面怎样做好吃

　　 1.花蛤养在盆里吐沙，最好养个半天什么的

　　 2.锅中倒水，放入冬瓜，煮到沸腾

　　 3.沸腾后放入花蛤加少许生姜丝和料酒

　　 4.待再煮两分钟后加入少许盐、油

　　 5.待花蛤口全部打开，既是完成了

　　 可酌情加少许胡椒等提味。
吃的时候如果有花蛤壳为打开，则为死的，不能吃。